Сирні кульки
Чи пробували ви коли-небудь салат "Чесночница"? У ньому змішують сир з часником і майонезом. Наш рецепт трохи нагадує цей відомий салат. Але тільки за формою - це цікаві смачні сирні кульки. Вони привернуть увагу ваших гостей швидше, ніж салат. Такі кульки легко можна подавати до святкового столу, так як вони виглядають дуже привабливо. Сир робить страву дуже м'якою. А часник, по-перше, збагачує його вітамінами (всім відомо, що він першим допомагає при різних простудних захворюваннях). А ще, часник - це хороший афродизіак. Так що ви можете приготувати сирні кульки до приємного романтичної вечері як легку закуску.
Інгредієнти
- Сир - 300 г.
- Часник - 0,5 зубчика
- Майонез - 3 ст. л.
- Кокосова стружка - 100 г.
- Сіль - за смаком
- Спеції (паприка) - за смаком
Етапи приготування
- 01
Сир натерти на дрібній терці.
- 02
Часник очистити і пропустити його через прес або натерти на дуже дрібній терці в миску з сиром.
- 03
Додати до сиру майонез, сіль за смаком і трохи паприки. Все ретельно перемішати до однорідної маси.
- 04
Скачати із сирної суміші невеликі кульки і обваляти їх в кокосовій стружці.
- 05
Готові кульки охолодити трохи в холодильнику і подавати.