Сырные шарики
Пробовали ли вы когда-нибудь салат "Чесночница"? В нем смешивают сыр с чесноком и майонезом. Наш рецепт немного напоминает этот салат. Но только по форме - это интересные вкусные сырные шарики. Они привлекут внимание ваших гостей быстрее, нежели салат. Такие шарики легко можно подавать к праздничному столу, так как они выглядят очень привлекательно. Сыр делает блюдо очень мягким. А чеснок, во-первых, обогащает его витаминами (всем известно, что он первым помогает при разных простудных заболеваниях). А еще, чеснок - это хороший афродизиак. Так что вы можете приготовить сырные шарики к приятному романтическому ужину как легкую закуску.
Ингредиенты
- Сыр - 300 г.
- Чеснок - 0,5 зубчика
- Майонез - 3 ст. л.
- Кокосовая стружка - 100 г.
- Соль - по вкусу
- Специи (паприка) - по вкусу
Этапы приготовления
- 01
Сыр натереть на мелкой терке.
- 02
Чеснок очистить и пропустить его через пресс или натереть на очень мелкой терке в миску с сыром.
- 03
Добавить к сыру майонез, соль по вкусу и немного паприки. Все тщательно перемешать до однородной массы.
- 04
Скатать из сырной смеси небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
- 05
Готовые шарики охладить немного в холодильнике и подавать.