Салат із курки з яблуками
Якщо Ви бажаєте швидко нагодувати сім'ю смачним, поживним, але і досить-таки вишуканим обідом, зверніть увагу на пропонований салатик. Доступність інгредієнтів дозволить Вам без шкоди для бюджету організувати хороший сімейний стіл. Гармонійне поєднання ніжного курячого філе і ароматного сиру для багатьох стало традиційною класикою. А як Ви дивитеся на те, щоб додати хрустку ріпчасту цибулю (її можете попередньо замаринувати в бальзамічному оцті або обшпарити окропом) і кисло-солодких яблучок? Такий цікавий салат приємно здивує Вас пікантними смаковими відчуттями, які захочеться випробувати знову і знову. Майонезну заправку можете замінити нежирним йогуртом без добавок.
Інгредієнти
- Куряче філе - 300 г.
- Цибуля ріпчаста - 80 г.
- Яйце куряче - 3 шт.
- Яблука - 120 г.
- Сир твердий - 50 г.
- Майонез - 30 г.
- Сіль - за смаком
Етапи приготування
- 01
Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.
- 02
Яйця відварити, охолодити, очистити, нарізати кубиками або скибочками. Яблуко помити і нарізати соломкою.
- 03
Сир натерти на крупній тертці. Цибулю очистити від лушпиння і подрібнити.
- 04
Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати салат.