Салат из курицы с яблоками
Количество порций - 4
Время приготовления - 40 мин

Салат из курицы с яблоками

Если Вы желаете быстро накормить семью вкусным, сытным, но и довольно-таки изысканным обедом, обратите внимание на предлагаемый салатик. Доступность ингредиентов позволит Вам без ущерба для бюджета организовать хороший семейный стол. Гармоничное сочетание нежного куриного филе и ароматного сыра для многих стало традиционной классикой. А как Вы смотрите на то, чтобы добавить хрустящий репчатый лук (его можете предварительно замариновать в бальзамическом уксусе либо ошпарить кипятком) и кисло-сладких яблочек? Такой интересный салат приятно удивит Вас пикантными вкусовыми ощущениями, которые захочется испытать снова и снова. Майонезную заправку можете заменить нежирным йогуртом без добавок.

Ингредиенты

  • Куриное филе - 300 г.
  • Лук репчатый - 80 г.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Яблоки - 120 г.
  • Сыр твердый - 50 г.
  • Майонез - 30 г.
  • Соль - по вкусу

Этапы приготовления

  • 01

    Куриное филе отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить птицу. Филе нарезать кубиками или ломтиками.

  • 02

    Яйца отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. Яблоко помыть и нарезать соломкой.

  • 03

    Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить от шелухи и измельчить.

  • 04

    Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать салат.