Халва домашня по-вірменськи

Ви теж любите халву? Тепер готуйте улюблені ласощі вдома. Рецепт неймовірно простий. Однак будьте уважні: борошно має властивість швидко згоряти. Додаючи в борошно цукровий сироп, помішуйте отриману масу до зникнення грудочок. Не бійтеся експериментувати, додайте на сковороду в суміш шматочки горішків (арахіс або волоські) і трохи меду. Або масу, що охолола, викласти на харчову плівку, розрівняти, щоб вийшов прямокутник, розкласти шматочки горіхів по всій поверхні і згорнути халву в рулет. Півгодини і на Вашому столі смачна халва по-вірменськи. Справжнє свято для ласунів. Зберігатися така халва може два дні при кімнатній температурі.