Салат "Морська зірка"
Представляємо вашій увазі, рецепт салату "Морська зірка". Рецепт приготування салату досить простий. Але навіть із самих звичайних інгредієнтів можна зробити незвичайну й дуже гарну страву. Як, наприклад, в нашому випадку з салатом "Морська зірка". Достатньо мати трохи бажання і фантазії. Важливим вважається також подача страви на стіл. Навіть, якщо сам салат досить простий, його можна вміло прикрасити і тоді простий салат перетвориться на шедевр. Ви можете не сумніватися, що наш салат не залишить нікого байдужим. Наша мила і цікава страва зачепить усіх за душу. У такому прекрасному вигляді його можна подавати не тільки своїм близьким, але й дорогим гостям. Салат відмінно прикрасить ваш святковий стіл.
Інгредієнти
- Картопля - 300 г.
- Крабові палички - 200 г.
- Огірки - 100 г.
- Яйця - 2 шт.
- Форель - 150 г.
- Сіль - за смаком
- Майонез - за смаком
- Лимон (для прикраси) - 1 шт.
- Петрушка (для прикраси) - за смаком
Етапи приготування
- 01
Відварити картоплю "в мундирі" в підсоленій воді, до готовності. Остудити.
- 02
Яйця відварити протягом 10 хвилин з моменту закипання. Охолодити, заливши холодною водою.
- 03
Відварену картоплю почистити, натерти на дрібній терці.
- 04
Огірок натерти на дрібній терці.
- 05
Крабові палички порізати дуже дрібними шматочками.
- 06
Яйця почистити, натерти на дрібній терці.
- 07
Картоплю перемішати з 2-3 ст. л. майонезу. Викласти на пласку велику тарілку у формі п'ятикутної зірки.
- 08
Зверху картоплі викласти огірок, трохи посолити, полити майонезом.
- 09
Зверху огірків викласти крабові палички, трохи посолити, полити майонезом.
- 10
Яйця змішати з невеликою кількістю майонезу і дрібкою солі. Викласти зверху крабових паличок.
- 11
Далі необхідно покрити весь салат пластинками червоної риби.
- 12
Решту крабових паличок порізати дуже тоненькими шматочками товщиною 1-2 мм.
- 13
Розкласти нарізані палички по краю «щупалець» у вигляді «присосок».
- 14
Прикрасити салат часточками лимона і петрушкою.