Салат з куркою, апельсинами та сиром фета
Простий у приготуванні салат доповнить як святкове меню, так і Ваш буденний раціон. Поєднання ніжного філе курки, кисло-солодких дольок апельсинів, традиційного для Греції солоноватого сиру фети подарує Вам незабутні хвилини райської насолоди і божественного задоволення. Смачний і ароматний, легкий і свіжий, ситний і поживний, вишуканий і пікантний – компліменти для цього чудового салату можна підбирати вічність. Хрусткі волоські горішки доповнюють смакову палітру страви приємним горіховим смаком. І ще варто відзначити, що цей салатик зовсім не нашкодить Вашій фігурі, адже всі інгредієнти – дієтичне м'ясо, багатий вітамінами апельсин і цінні волоські горішки – так і рясніють користю.
Інгредієнти
- Філе куряче - 400 г.
- Апельсин - 200 г.
- Сир фета - 60 г.
- Оливкова олія - 40 мл.
- Горіхи волоські - 60 г.
- Перець чорний мелений - за смаком
- Сіль - за смаком
- Салат - 60 г.
Етапи приготування
- 01
Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.
- 02
Очистити апельсини, розібрати на часточки, очистити часточки від плівок. Сир фета розкришити. Салат помити, просушити, нарвати руками.
- 03
Всі інгредієнти з'єднати. Додати оливкову олію і перемішати салат.