Салат з курячим філе, рисом і ананасами

Name: Салат з курячим філе, рисом і ананасами
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Куряче філе — 300 г.; Консервовані ананаси — 300 г.; Варений рис — 150 г.; Консервована кукурудза — 380 г.; Сіль — за смаком; Майонез — за смаком

Незвичайно простий у приготуванні і дуже смачний, поживний салат. Для даного салату краще використовувати довгий рис. Промивають його, поки вода в каструлі не стане прозорою. Щоб рис вийшов розсипчастий, його варять на повільному вогні 15-20 хв. в неемальованій каструлі із закритою кришкою. Як тільки вода повністю випарується - рис готовий. Замість ананаса можна взяти виноград, видаливши з нього кісточки. Рис можна замінити твердим сиром, нарізавши кубиками. Перед подачею салат ставлять у холодильник на 20-30 хвилин. Прикрашають страву, виклавши зверзу на неї часточки ананаса і зелень петрушки.

Інгредієнти

Куряче філе - 300 г.
Консервовані ананаси - 300 г.
Варений рис - 150 г.
Консервована кукурудза - 380 г.
Сіль - за смаком
Майонез - за смаком

Етапи приготування

01
Відварити філе до готовності. Остудити. Дрібно нарізати.
02
Ананаси нарізати невеликими шматочками.
03
Змішати філе, ананаси, рис, кукурудзу, трохи посолити.
04
Заправити майонезом.