Салат із сиром сулугуні
Кількість порцій - 4
Час приготування - 20 хв

Салат із сиром сулугуні

Апетитний салат для свята і для повсякденного прийому їжі. Сулугуні відноситься до розсільних сирів, які дуже добре поєднуються з багатьма продуктами. У салатах такий сир особливо прекрасний, так як підкреслює всі достоїнства інших інгредієнтів. Він містить у собі різні поживні мікроелементи і вітаміни, є дієтичним продуктом, тому рекомендований тим, хто стежить за своєю вагою або хоче схуднути. Так як сир сам по собі солоний, то додатково підсолювати салат не потрібно. У цей салат можна додати нарізане соломкою яблуко, цей інгредієнт ідеально доповнить склад салату з сиром сулугуні і додасть йому додаткову смакову нотку.

Інгредієнти

  • Яйця - 2 шт.
  • Огірок - 250 г.
  • Крабові палички - 250 г.
  • Сир сулугуні (косичкою) - 250 г.
  • Майонез - 150 г.
  • Соняшникова олія - за смаком

Етапи приготування

  • 01

    Збити яйця і підсмажити на соняшниковій олії 2 яєчних "млинчика". Остудити, нарізати соломкою.

  • 02

    Нарізати соломкою огірки і крабові палички.

  • 03

    Косичку сиру розрізати на кілька невеликих частин і розплести.

  • 04

    Сирну соломку змішати з іншими інгредієнтами і заправити салат майонезом.