Сосиски багатьма недооцінюються через свою простоту. Але для тих, хто вміє красиво і вигідно їх подати, то такий продукт як сосиски просто незамінний. Крім того, сосиски володіють великою перевагою в умовах гострої нестачі часу. Пропонуємо вам перевірений рецепт приготування смачних сосисок запечених в бубликах під сиром. Коли сир добре зарум'яниться, сушки будуть з хрусткою скоринкою, м'які та ніжні всередині. Страва не обмане ваших очікувань. Вона виходить ситною і смачною. Така страва не вимагає гарніру. Її подають гарячою. Але навіть коли сосиски охолонуть їх можна подавати в якості закуски. Страва сама по собі універсальна. При подачі можна полити кетчупом. Приємного апетиту!
Очистити сосиски від оболонки. Одягти на кожну сосиску по 6 сушок.
Скласти в ємність і залити молоком. Залишити на 20 хвилин, періодично повертаючи.
Далі сосиски викласти у форму або деко.
Змастити сметаною. Зверху розкласти тертий сир.
Поставити в розігріту до 180°C духовку. Готувати 15-20 хвилин.
Подавати до столу гарячими.