Салат із тунця і квасолі
Іноді хочеться чогось незвичайного, легкого та смачного. Представляємо вам рецепт приготування салату із тунця і квасолі. На перший погляд може здатися, що даний склад салату не зовсім сумісний і здивувати ні чим не здатний. Але це не так. Адже, навіть із самих звичайних інгредієнтів можна зробити незвичайний і смачний салат. Квасоля і тунець, на перший погляд, здаються тут не зовсім сумісними, але саме вони дають той незвичайний і ні з чим не порівнянний смак. Найголовніше в кулінарії - це не боятися експериментів і тоді у вас вийде в підсумку така незвичайна і смачна страва, як наш салат. Можна красиво і акуратно прикрасити наш салат зеленню і ось наша мила страва готова до подачі на святковий стіл.
Інгредієнти
- Тунець - 1 банка
- Квасоля - 150 г.
- Огірок - 1 шт.
- Яйця - 2 шт.
- Петрушка - за смаком
- Лимон - 1 шт.
- Соняшникова олія - за смаком
- Сіль - за смаком
Етапи приготування
- 01
Квасолю залити холодною водою і залишити на ніч замочуватися.
- 02
Змінити воду для квасолі, поставити квасолю варитися. Варити протягом 1,5-2 години, до повної готовності. У самому кінці варіння посолити.
- 03
Відварити яйця. Огірок порізати дрібними кубиками.
- 04
Петрушку дрібно порізати.
- 05
У салатницю покласти шматочки тунця (рідину злити), трохи розім'яти виделкою.
- 06
До тунця додати огірок, квасолю і петрушку.
- 07
Полити соняшниковою олією і лимонним соком (2 ст. л.) Перемішати, при необхідності трохи посолити.
- 08
Зверху викласти часточки варених яєць.