Ткемали – грузинский соус, который полюбился многим украинцам. По классическому рецепту его готовят на основе слив или алычи, добавляя травы, чеснок и зелень. Им дополняют мясные блюда и даже картофель, рыбу или макароны. Соус ткемали обладает мягким, кисло-сладким вкусом с пряными нотами.

История этого продукта берет свое начало на склоне гор Кавказа, а впервые готовили его пастухи. Именно они из подручных продуктов создали соус для шашлыка. Кислоты, которые содержатся в сливе, действительно помогают расщеплять жиры в баранине – традиционном мясе на Востоке.

В состав классического ткемали входят:

кислые сливы;
мята;
острый перец;
хмели-сунели;
свежий чеснок.

В восточных странах соус трансформируют, используя сезонные ягоды и фрукты, которые произрастают в свободном доступе. Например, в Абхазии основой может быть крыжовник или смородина.

Ткемали: как выбрать качественный продукт по доступной цене

Конечно, климат Украины и наличие слив в свободном доступе позволяют приготовить ткемали в домашних условиях. Но повторить вкусовые грани достаточно сложно. Именно поэтому рекомендуем обратить внимание на готовый продукт.

В продаже магазина «Новус» представлены торговые марки «Кагарлицкий пищевой комбинат» и «Канбек». Главное отличие – формат упаковки. Первый производитель предлагает купить соус ткемали в стеклянной бутылке 250 мл. Его цена составляет 34.49 грн. Соус «Канбец» упакован порционно, что удобно для любителей обедов с собой или пикников. Стоимость за 60 грамм составляет 9.79 грн.

При выборе соуса стоит ориентироваться на:

целостность упаковки;
сроки годности;
однородность текстуры и цвета;
состав.

Конечно, производители могут добавлять консерванты, ведь такая продукция может храниться более трех месяцев. Вреда для организма они не принесут, а лишь уберегут соус от брожения и окисления.

Такой формат соусов очень удобен, ведь хозяйке не нужно тратить от двух часов своего времени на приготовление дополнения к основному блюду.

Как купить соус ткемали с доставкой

Если вы еще не определились, где купить соус ткемали по оптимальной цене с доставкой, у интернет-магазина Novus есть хорошая новость!

Мы не только предоставляем своим покупателям высокий уровень сервиса и самые низкие цены, а и можем привезти покупку на дом. Для того чтобы заказать продукты и другие товары с доставкой, достаточно оставить свои контактные данные и адрес в Киеве. Мы оперативно просчитаем цену в зависимости от адреса и привезем ваш товар. Минимальная стоимость доставки по столице – 69 грн.

Также вы можете совершать покупки онлайн, а забирать самостоятельно в наших магазинах. Это позволит сэкономить время на выбор товаров и оплату на кассе.

Доставка ткемали почтой по Украине

Вы не житель столицы, но хотите получить ткемали почтой? Магазин «Новус» предусмотрел и это! Выбирайте на сайте все необходимые товары непродовольственной группы со сроком хранения от 30 дней, указывайте удобное отделение Новой Почты в вашем городе и ждите прихода СМС-уведомления. Напоминаем, что курьерская доставка в данном варианте не предусмотрена.

Ткемали 200 г