Сальса с авокадо и сыром фета

Name: Сальса с авокадо и сыром фета
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Помидоры — 4 шт.; Лук красный — 0,5 шт.; Чеснок — 2 шт.; Авокадо — 2 шт.; Сыр фета — 150 г.; Петрушка — 1 ст. л.; Уксус винный красный — 3 ст. л.; Масло оливковое — 2 ст. л.; Орегано сушеный — 0,5 ч. л.; Соль — по вкусу

Нет-нет, вы не ошиблись. Это действительно кулинарный сайт, это не уроки латино-американских и других танцев. И хотя у многих сальса ассоциируется с танцами, все же сегодня мы будем говорить о блюдах. Вообще, сальса - это типичный мексиканский соус. Как и все латинское, он достаточно острый. Чаще всего сальсу делают из отваренных томатов с чили и разными душистыми травами. В нашем варианте можно еще добавить сыр, чеснок и авокадо для более насыщенного вкуса. После того, как соус настоится, он будет еще куда вкуснее. Подавать можно не только с чипсами, хотя с ними соус очень вкусный. Можно подавать даже с гарнирами.

Ингредиенты

Помидоры - 4 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Чеснок - 2 шт.
Авокадо - 2 шт.
Сыр фета - 150 г.
Петрушка - 1 ст. л.
Уксус винный красный - 3 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу

Этапы приготовления

01
Овощи нарезать кубиками, сыр также измельчить кубиками.
02
В миску высыпать помидоры, лук, чеснок, авокадо. Смешать смесь в миске с петрушкой, орегано, маслом и уксусом. Оставить настояться в течение 2-6 часов.
03
Подавать с чипсами.