Печенье с яблоком
Отличный рецепт домашнего печенья. Он хорош тем, что делать такой десерт - дело быстрое и легкое. Зато сами печеньки порадуют вас своим мягким вкусом. Замечательное сочетание яблок и корицы с сахаром. Оно делает печенье более ароматным, с насыщенным вкусом. Эти хрустики (ведь тесто получится именно такое) и сочное яблоко - отличный повод собраться вместе с друзьями холодным осенним вечером и поболтать, запивая чаем такие сладости. Они прекрасно создают атмосферу спокойствия и радости, даже если за окном темно и грустно. Зато ваш дом будет наполнен ароматом яблок и корицы, а также веселыми разговорами.
Ингредиенты
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 2 ст. л.
- Яблоко - 3 шт.
- Мука - 150 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Сахарная пудра - 50 г.
- Корица - 3 г.
Этапы приготовления
- 01
Добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом.
- 02
Добавить сахар и яичный желток. Замесить тесто.
- 03
Положить тесто в холодильник на полчаса.
- 04
Раскатать, вырезать стаканом кружочки.
- 05
Очистить яблоки, разрезать на 8 частей.
- 06
На тесто положить яблоко и сложить пополам.
- 07
Белки взбить в пену, смазать верх коржа и посыпать сахаром с корицей.
- 08
Поместить на противень и выпекать 15 минут при температуре 180°C градусов.