Яблочно-банановые оладьи
В здоровом теле - здоровый дух, а стройное тело ещё и не стыдно показать на пляже. Проще всего заполучить всё вышеперечисленное, если придерживаться принципов правильного питания. И не нужно бояться того, что вам придётся кушать какую-нибудь преснятину. Вот эти оладушки, например, вдребезги разбивают подобный стереотип. Всё просто - большую часть муки нужно заменить более диетическими и полезными овсяными хлопьями, а за основу взять ароматные бананы и яблоки. Так что "вкусный" и "диетический" - понятия далеко не противоположные!
Ингредиенты
- Яблоки - 2 шт.
- Бананы - 2 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Зерновые хлопья - 10 ст.л.
- Мука - 1 ст.л. (с верхом)
- Молотая корица - 1 щепотка
- Йогурт (без наполнителей) - 4 ст.л.
- Растительное масло для жарки - 5 ст.л.
Этапы приготовления
- 01
Яблоки очистите и натрите на средней тёрке.
- 02
Бананы очистите, нарежьте на кусочки и вилкой разомните в пюре.
- 03
Соедините бананы и яблоки.
- 04
Яйцо слегка взбейте с сахаром, соедините с бананом и яблоком, добавьте йогурт и корицу, всыпьте зерновые хлопья и муку и всё хорошо перемешайте. Оставьте эту смесь постоять 10 минут.
- 05
В сковороде разогрейте растительное масло (можно использовать топлёное сливочное), ложкой выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. По желанию готовые оладьи можно подать с мёдом или сметаной.