Джем из ананаса
Хотя ананас любят очень многие, но наверное мало кто задумывался о полезных его свойствах для нашего организма. А их весьма немало. Во-первых, ананас - это хороший жиросжигатель. Поэтому его часто добавляют к мясным блюдам для баланса калорий. А все благодаря тому, что ананас стимулирует пищеварение, выделяется много желудочного сока. Также ананас понижает артериальное давление, тем самым оберегает от проблем сердечно-сосудистой системы. Чтобы такое сладкое лекарство было у вас всегда под рукой, приготовьте джем из ананаса. Его можно хранить в баночках хоть до весны. Отрываешь одну такую, мажешь ею печенье и запиваешь теплым чаем. И сразу настроение подымается.
Ингредиенты
- Очищенный ананас - 500 г.
- Апельсин - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Вода - 50 г.
- Сахар - 400 г.
Этапы приготовления
- 01
Ананас измельчить и засыпать сахаром.
- 02
Снять цедру с лимона и апельсина, сварить до мягкости.
- 03
Апельсин и лимон очистить от белых сегментов, порезать кубиками и добавить к ананасу.
- 04
Отваренную цедру лимона и апельсина добавить к ананасу.
- 05
Затем блендером превратить ананас в пюре.