Пирог «Эспрессо» с медом и орехами

Name: Пирог «Эспрессо» с медом и орехами
Total time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: Масло сливочное — 170 г.; Сахар коричневый — 170 г.; Яйцо куриное — 1 шт.; Мука пшеничная — 200 г.; Разрыхлитель — 5 г.; Эспрессо — 50 мл.; Корица молотая — 5 г.; Молоко — 50 мл.; Орехи — 85 г.; Мед — 100 г.

Этот десерт станет настоящим подарком для кофеманов. Наш пирог с медом и орехами не зря имеет название «Эспрессо». Благодаря эспрессо тесто несет в себе не только аромат кофе, но и заряд энергии и бодрости. Также в блюде есть самые разные наполнения для кофе – молоко, мед и даже корица. Кстати, корица не только порадует ароматом, но и окунет в мир романтики, нежных эмоций и удовольствия. Не удивляйтесь, если вам захочется закрыть глаза, улыбнуться и мысленно улететь далеко от всех во время того, как будете кушать этот десерт. Это все проделки корицы. Блюдо подарит вам море наслаждения и станет отличной компанией для чашечки кофе. Приятного кофепития!

Ингредиенты

Масло сливочное - 170 г.
Сахар коричневый - 170 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 г.
Разрыхлитель - 5 г.
Эспрессо - 50 мл.
Корица молотая - 5 г.
Молоко - 50 мл.
Орехи - 85 г.
Мед - 100 г.

Этапы приготовления

01
Разогреть духовку до 160°C градусов. Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром. Добавить в массу яйцо и перемешать до однородной консистенции.
02
Сварить эспрессо со свежемолотого кофе и немного его охладить. К массе добавить муку, разрыхлитель, корицу, эспрессо и молоко. Форму смазать маслом и вылить тесто в форму.
03
Поставить форму в разогретую духовку на 60 минут. По истечении времени достать из духовки и немного охладить. Перед подачей посыпать пирог орехами и сверху залить медом. Дать постоять в таком состоянии 10 минут, чтобы пирог немного пропитался.