Картофель - это вообще универсальный продукт. С него можно приготовить массу блюд, как тех, что идут в качестве гарнира, так и самостоятельных. Картофель входит в состав очень многих блюд. А подарил миру этот чудесный продукт Колумб, который открыл Америку, а вместе с ней мир узнал и о картофеле. Если все привычные гарниры вам надоели, тогда предлагаем вам сегодня приготовить не совсем обычный гарнир из совсем обычных продуктов. Это гарнир с картофеля идет в виде салата. Такой гарнир будет хорошо сочетаться с рыбой, запеченным мясом, сосисками, а также грибами. Готовится гарнир быстро и очень легко. Приятного аппетита!
Картофель отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. Яйца также отварить в подсоленной воде, очистить, нарезать ломтиками.
Зелень помыть и измельчить. Уксус соединить с растительным маслом.
Все ингредиенты соединить. Добавить заправку, перец, соль по вкусу и перемешать салат.