Салат из курицы с картофелем
Перед вами салат с курицей и овощами. Салаты с курицей (особенно куриным филе) очень популярны и многие их любят. И это оправдано, ведь такого рода салаты имеют целый ряд преимуществ. Во-первых, они довольно сытны и могут заменить полноценное блюдо, так как содержат и белки, и жиры, и углеводы. Во-вторых, салаты с курицей чаще всего низкокалорийные (как и данный салат, который на 100 грамм имеет 100 калорий). И, в-третьих, они быстро готовятся, около 20-30 минут, потому если вы пришли уставшие и поздно с работы, а с ужином нужно поспешить, то такой вариант вам прекрасно подойдет. И при подготовке к празднику такой фактор, как быстрота приготовления, тоже играет важную роль, ведь времени всегда мало.
Ингредиенты
- Филе куриное - 300 г.
- Картофель - 300 г.
- Кукуруза консервированная - 140 г.
- Майонез - 30 г.
- Грибы - 200 г.
- Соль - по вкусу
Этапы приготовления
- 01
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить птицу. Филе нарезать кубиками или ломтиками.
- 02
Картофель отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. С кукурузы слить жидкость. Грибы помыть, нарезать кубиками и обжарить (или потушить).
- 03
Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать салат.