Тыквенно-рисовый пудинг

Name: Тыквенно-рисовый пудинг
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Рис — 450 г.; Молоко — 1 л.; Сахар — 200 г.; Тертая цедра апельсина — 1 ч. л.; Апельсиновый сок — 100 г.; Тыква — 200 г.; Соль — по вкусу

Предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт приготовления десерта - тыквенно-рисового пудинга. Такой десерт очень хорошо подойдет к вечернему чаю или утреннему кофе. Тыквенно-рисовый пудинг - это в первую очередь витамин С, который особенно ценен в осенний период, благодаря содержанию в пудинге апельсинового сока и тыквы. А также витамины группы В, помогающие преодолеть усталость, бессонницу и беспричинную раздражительность. Этот витамин поможет избавиться от прыщей и сделать ногти крепкими и красивыми, а волосы пышными и здоровыми. Содержащиеся в тыкве витамины А и Е являются главным препятствием не позволяющим появиться ранним морщинам и преждевременным признакам старения.

Ингредиенты

Рис - 450 г.
Молоко - 1 л.
Сахар - 200 г.
Тертая цедра апельсина - 1 ч. л.
Апельсиновый сок - 100 г.
Тыква - 200 г.
Соль - по вкусу

Этапы приготовления

01
Смешать рис, молоко, сахар, апельсиновую цедру, апельсиновый сок и соль.
02
Дать закипеть. Варить рис на маленьком огне 25 минут, помешивая.
03
Порезать тыкву кубиками, отварить в отдельной ёмкости до мягкости. Добавить в рис, накрыть крышкой и дать немного постоять.