Салат с крабовыми палочками, капустой и грибами

Name: Салат с крабовыми палочками, капустой и грибами
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Капуста белокочанная — 400 г.; Шампиньоны свежие — 200 г.; Кукуруза консервированная — 200 г.; Крабовые палочки — 400 г.; Майонез — 50 г.; Соль — по вкусу

Салаты из крабовых палочек хороши тем, что готовятся они очень быстро и просто, а получаются всегда вкусными и сытными. К тому же, стоит отметить, что благодаря отличным вкусовым качествам этот морской продукт находит общий язык практически с любыми ингредиентами. И как подтверждение этого неоспоримого факта – Вашему вниманию один из таких салатиков на «крабовую» тему. Благодаря тому, что капуста быстро пускает сок (если ее присыпать солью и слегка подавить руками), этот салат получается сочным и подавать его лучше сразу же после приготовления. Белокочанную капусту можете заменить пекинской: она также прекрасно сочетается с крабовыми палочками, ароматными грибочками и консервированной кукурузой.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г.
Шампиньоны свежие - 200 г.
Кукуруза консервированная - 200 г.
Крабовые палочки - 400 г.
Майонез - 50 г.
Соль - по вкусу

Этапы приготовления

01
Капусту помыть, снять верхние листья, мелко нашинковать. С кукурузы слить жидкость. Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками и обжарить.
02
Крабовые палочки нарезать ломтиками или кубиками. Посыпать солью капусту и оставить на 5 минут.
03
Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать салат.