Фруктово-капустный салат

Name: Фруктово-капустный салат
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Семечки подсолнуха — 30 г.; Капуста белокочанная — 200 г.; Виноград — 200 г.; Апельсин — 200 г.; Мед — 20 г.; Яблоко — 140 г.; Лимон — 30 г.

Любите вкусно питаться, но не желаете портить фигуру? Выход есть: полезная пища может быть вкусной и изысканной. Как, например, фруктово-капустный салат. Спелые фрукты, кисло-сладкий цитрус, овощи и оригинальная заправка подарят Вам неповторимые минуты удовольствия, при этом не оставят лишних сантиметров на талии. Не бойтесь экспериментов: белокочанную капусту можно заменить краснокочанной или пекинской, вместо апельсиновых долек положить грейпфрут, а грецкие орешки (либо миндаль, фундук, кишью) и изюм станут прекрасной альтернативой подсолнечным семечкам. Особенность салатика – в его пикантном соусе. Тягучий мед и лимонный сок придают приятную сладость и свежесть. Приятного Вам аппетита.

Ингредиенты

Семечки подсолнуха - 30 г.
Капуста белокочанная - 200 г.
Виноград - 200 г.
Апельсин - 200 г.
Мед - 20 г.
Яблоко - 140 г.
Лимон - 30 г.

Этапы приготовления

01
Капусту помыть и нашинковать. Виноград помыть и разрезать на половинки.
02
Апельсин очистить, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок.
03
Яблоко помыть, нарезать кубиками. Выжать из лимона сок и смешать с медом.
04
Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.