Салат с ветчиной и яблоками

Name: Салат с ветчиной и яблоками
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Ветчина — 200 г.; Картофель — 200 г.; Стебель сельдерея — 100 г.; Огурцы маринованные — 100 г.; Яблоки — 140 г.; Салат зеленый — 60 г.; Майонез — 30 г.; Соль — по вкусу

Салаты являются одной из самых популярных закусок на украинском столе. Ни одно праздничное застолье либо обычный семейный обед не обходится без этого традиционного блюда. Благодаря сочетанию разных продуктов и заправок можно добиться необычных, порой даже неожиданных вкусовых ноток. Предлагаем испробовать легкий и сытный салатик одновременно, который удивит Вас неповторимым вкусом. Не смотря на большое количество компонентов, он очень простой и быстрый в приготовлении. Блюда, в составе которых есть яблоко, всегда получаются сочными, свежими и хрустящими. Рекомендуем использовать кислые либо кисло-сладкие сорта, такие как семеренко, антоновские. При желании маринованный огурец можете заменить свежим.

Ингредиенты

Ветчина - 200 г.
Картофель - 200 г.
Стебель сельдерея - 100 г.
Огурцы маринованные - 100 г.
Яблоки - 140 г.
Салат зеленый - 60 г.
Майонез - 30 г.
Соль - по вкусу

Этапы приготовления

01
Ветчину нарезать кубиками. С огурцов слить жидкость. Нарезать их кубиками или соломкой.
02
Сельдерей помыть и нарезать кубиками. Салат помыть, просушить, нарвать руками.
03
Яблоки помыть и нарезать соломкой или кубиками. Картофель помыть, отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками.
04
Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать салат.