Принято считать, что этот салат считается женским. Почему именно так? Наверное, потому, что салат диетический, с прекрасным сочетанием кисло-сладкого ананаса и не жирных (не калорийных) продуктов. Ананас прекрасно сочетаюется с рыбой. Особенно вкусно он подходит к тунцу и креветкам. В салате содержится достаточное количество белков (и немного жиров), потому он принесет вам чувство сытости. В качестве заправки предложено использовать оливковое масло, оно в небольших количествах очень полезно. К нему можно добавить немного бальзамического уксуса. Заправку можно заменить и майонезом, но, естественно, лучше сделанным собственноручно. Украсить салат можно зернами граната, они также добавят пикантную кислинку.
С тунца слить жидкость и немного размять вилкой. Ананасы нарезать кусочками. Перец помыть, удалить семенную коробку и нарезать кубиками.
Салат помыть, просушить и нарвать руками. Смешать все ингредиенты, добавить масло, соль, перец и аккуратно перемешать. По желанию украсить зернами граната.