Лавровий лист

Одна з найдавніших спецій, що використовуються людиною — це лавровий лист. Він був відомий ще давнім грекам, які настільки шанували його, що плели з гілок вінки для переможців. Лавровий лист — спеція, що найбільш використовується господинями України. Його додають до борщу, супів, рагу, плову, численних домашніх заготовок. Та що там говорити, без цього ароматного листочка немислима жодна кухня! У його складі дослідники виділяють:

• фітостерин;
• кислоти — мурашину, олійну, оцтову, лауринову, капронову;
• ефірні олії;
• дубильні речовини;
• ліналоол.

Саме завдяки унікальному хімічному складу листок «лаврушки» застосовують у фармацевтиці та народній медицині.

Лавровий лист у «Новусі»

Лавр походить із середземноморських широт, але за умови правильного дбайливого догляду успішно вирощується любителями й  у нашій країні. Не у всіх є можливість і бажання обробляти ароматний кущик, тому в продажу супермаркетів ви можете знайти лавровий лист як суху приправу. Для використання в кулінарії придатні зрілі листочки без плям і пошкоджень, висушені належним чином.

Лист має бути крихким, в іншому разі він недостатньо сухий, що може призвести до швидкого псування спеції. У торгових точках реалізують герметичні пакетики прянощів вагою від 5 до 20 г. Виробники радять перекласти листочки в посуд зі щільною кришкою одразу після відкриття промислової упаковки. Перед додаванням у страву обов’язково промийте листочок під проточною водою, щоби змити можливі забруднення. На прилавках магазину Новус доступно вибрати продукцію надійних виробників:

• Alvo;
• Edel;
• Kamis;
• Kotanyi;
• MARKA PROMO;
• Pripravka;
• Еко;
• Любисток;
• Мрія.

Лист лаврового дерева — це найдоступніша за вартістю спеція, що використовується всіма господинями країни. Його ціна може змінюватися залежно від місця вирощування, якості вихідної сировини й об’єму упаковки.

Купити лавровий лист онлайн

Незважаючи на постійну зайнятість і брак часу, необхідність робити покупки ніхто не скасовував. Винахідливі господині знають, що онлайн-шопінг нічим не поступається звичайним походам по магазинах, а то й перевершує їх:

• можливий вхід на сайт Novus з будь-якого пристрою в зручний час;
• вибрати лавровий лист ви зможете завдяки фільтрам пошуку;
• щоби замовити продукти, додайте їх у кошик;
• асортимент інтернет-магазину нічим не відрізняється від супермаркету;
• в одному замовленні можна придбати необмежену кількість товарних позицій;
• оплата здійснюється карткою або готівкою;
• доставка можлива на будь-яку адресу в межах Києва.

Оформляйте замовлення прямо зараз і отримайте свої покупки прямо додому з доставкою за привабливими цінами.