Рассольный сыр

Рассольный сыр знаком каждому, а его разнообразие поражает. Такой продукт стал известным благодаря жителям Кавказа, которые первыми начали создавать деликатесы из козьего и овечьего молока. Эту технологию потом развили итальянцы.

Именно так появился всеми обожаемый сыр моцарелла. Также популярностью среди жителей Украины пользуется брынза. Она умеренно соленая и отлично дополняет бутерброды или салаты. Ну а все любители застолий хорошо знают сулугуни, который часто коптят и завязывают в косичку.

Натуральные сыры не только вкусные, но и полезные. Они содержат:

• фолиевую кислоту;
• аминокислоты;
• кальций;
• магний;
• калий;
• витамины А и В.

Ежедневное употребление ломтика такого лакомства позволит быстро утолить голод и принести пользу здоровью.

Преимуществом белого сыра является возможность готовить его из разного сырья. Его делают из козьего, овечьего, коровьего молока различной жирности. При этом калорийность продукта ниже, нежели у твердых сортов, а значит, он может стать основой диетического рациона.

Рассольный сыр: особенности изготовления и цена

Рассольный сыр производится по упрощенной технологии, ведь вызревание не требует длительного времени, а усваивается он лучше твердых сортов. После классического процесса сыроварения головку сыра помещают в рассол. Благодаря ему структура продукта становится более волокнистой и рыхлой, а вкус – насыщенным. В продаже можно встретить белые сыры с жидкостью в упаковке. Бояться ее не стоит, ведь это никак не влияет на его вкусовые качества. Характерная особенность рассольного сыра – белый цвет и головки без восковой оболочки.

В ассортименте магазина «Novus» представлены товары таких торговых марок:

• Adria;
• Arla;
• BUKO;
• Castelli;
• Organic Milk;
• Paladin;
• Prego;
• Sabelli.

Принципиальное отличие цен заключается в технологии, происхождении сырья и стране производителя. Импортные товары стоят немного дороже из-за затрат на транспортировку деликатеса.

Цена на моцареллу от торговой марки «Славия» составляет 199.00 грн за килограмм, а тот же продукт от производителя Paladin обойдется в 39.90 за 125 грамм. Также в продаже представлены изысканные сорта, например, буратта. Ее стоимость составляет 92.99 за 125 грамм (Sabelli). Брынзу из козьего молока можно купить по цене 359.00 грн («Біо Коза»).

Как купить сыр моцарелла с доставкой

Живете в Киеве и не знаете, где купить самый свежий сыр моцарелла? Не хотите тратить время на очереди и выбор продуктов? Интернет-магазин «Новус» предлагает вам заказать все необходимые товары на сайте. Здесь только лучшая продукция от проверенных поставщиков, самые низкие цены и удобные условия доставки. А в удобном каталоге можно более подробно ознакомиться с характеристиками различных сыров.

Для того, чтоб купить товар с доставкой на дом, необходимо оставить свои контактные данные и адрес. Мы просчитаем стоимость курьерских услуг и привезем вашу покупку в кратчайшие сроки Также для экономии времени вы можете совершать приобретения онлайн, а забирать лично в нашем магазине.