Кориця

Кориця являє собою ніщо інше, як кору коричних дерев, яка в процесі сушіння завертається у звичні нам трубочки. Здебільшого вони перемелюються в борошно, яке відоме нам як мелена кориця.

Батьківщиною росту є Шрі-Ланка, де коричневі дерева культивуються досі. Цейлонська кориця вважається найкращою й найдорожчою у світі, проте є й бюджетніші аналоги, наприклад, китайський коричник родом з Азії.

Ми додаємо корицю в різні напої — глінтвейн і каву, випічку та інші страви для надання ним терпкого та пряного аромату. Але мало хто знає, що застосування прянощів ще має і величезну користь для здоров’я. У корі дерев у великій кількості містяться залізо, калій, магній і вітамінні комплекси груп A і B. Регулярне їх вживання позитивно впливає на функціонування всіх систем організму.

Кориця знижує рівень цукру в крові, тому її радять вживати людям із діабетом. Також пряність сприяє загальному зміцненню імунної системи та регулярно застосовується в лікуванні та профілактиці простудних захворювань. Це ароматне борошно нормалізує травлення і прискорює обмінні процеси.

Крім цього, кориця мелена має антисептичні і знезаражувальні властивості. Нанесення борошна на свіжу рану перешкоджає потраплянню інфекцій і бактерій в організм і сприяє якнайшвидшій регенерації шкіри.

Кориця в Києві

Як ми вже з’ясували, найкращий виробник коричної муки — Шрі-Ланка. Але щоб улюблена кориця була на вашій кухні, не обов’язково летіти на Цейлонський острів. У Києві широкий асортимент пряної продукції пропонує торговельна мережа Novus. Гіпермаркет продає лише сертифіковані приправи за найкращою вартістю від таких виробників:

• Kotanyi;
• Alvo;
• Kamis;
• Мрія;
• Еко.

Завдяки тому, що Новус постійно проводить різноманітні акції, придбати терпку й ароматну пряність ви зможете за нижчою ціною.

Доставка кориці меленої додому

Кориця мелена необхідна в кожному домі, адже, як з’ясувалося, вона допомагає не тільки зробити улюблені кондитерські вироби смачнішими, але й допомагає при застудних захворюваннях. Але що робити, якщо захворювання підкралося непомітно й сил на похід у магазин не лишається? Виручає Novus. Оформлення онлайн-замовлення в нашому інтернет-магазині займе кілька хвилин, а доставка додому позбавить від стояння в чергах. Улюблені прянощі привезуть у той час, який ви визначите самостійно, а вартість кур’єрських послуг розраховується індивідуально залежно від вашого району.

В інших містах України, де не здійснюється адресне транспортування, можна скористатися доставкою «Нової пошти». Час прибуття посилки становить 1–3 дні, а забрати його ви можете у вибраному відділенні.