Крем-сир — кисломолочний продукт, який має високі смакові якості. Він може виготовлятися із молока різних видів тварин — овець, корів, кіз, буйволиць, коней, навіть верблюдів. Завдяки цьому присмак, рівень жирності й навіть колір делікатесу може змінюватись. Вершковий сир схожий на кремовий, але має неоднорідну консистенцію й має потребу в підготовчій обробці перед використанням. Це дає змогу надати йому пишну й ніжну текстуру, здатність легко змішуватися з різними добавками.
Крем-сир має найніжнішу консистенцію, нейтральний і не яскраво виражений смак і аромат. Присмак вершковий, колір білий. Продукт легко набуває будь-якої форми. Виготовляється крем-сир в Україні із пастеризованого молока із застосуванням унікальних заквасок. Технологія нагадує виробництво сметани.
Згідно з оригінальною рецептурою в емульсію додають різні інгредієнти. У тому числі:
Найпопулярніші крем-сири в Україні можна придбати онлайн. У продажу представлені Маскарпоне, Рікотта, Філадельфія та інші різновиди. Вони застосовуються для створення крем-супів, найсмачніших закусок, бутербродів, десертів, кремів, пудингів, суфле, запіканок, у якості начинки для домашньої випічки.
Де придбати вигідно м’який кремовий сир? В інтернет-магазині Novus Тут представлений широкий асортимент товарів, приємно низькі ціни. Також є можливість замовити будь-які продукти з доставкою додому.
Класичний вершковий сир для крему із 70 % жирності має доступну вартість — 51 грн за 200 г. Ціна вершкового з травами 66 % — 52 грн, Рікотти 10 % — 69 грн, Адрії 70 % — 104 гривні. Ціна знижується на 5–15 % під час проведення акцій. Упаковка пластикова й герметична, що дає змогу легко зберігати та транспортувати продукт.
Вешковий сир своєю консистенцією дуже схожий на кисломолочний сир, але більш пластичний, ніжний і кремовий. Його можна купити для:
До сирного крему можна додавати різноманітні інгредієнти — подрібнену зелень, злаки, горіхи, сухофрукти, насіння, какао, мед, сметану, сиропи та шоколад. Кожна з добавок надає продукту неповторного смаку й аромату.
Купувати крем-сир у Києві найкраще в інтернет-магазині Новус. Тут можна замовити будь-які продукти харчування з доставкою додому.
Відправити товари у будь-яке місто України? Без проблем. Доставляємо з Novus швидко та вчасно. Варто обрати улюблені товари та попередити близьких про доставку наступного дня.